La Permaculture dans un petit jardin Kurt Forster

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Paperback

160 pages


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La Permaculture dans un petit jardin  by  Kurt Forster

La Permaculture dans un petit jardin by Kurt Forster
| Paperback | PDF, EPUB, FB2, DjVu, talking book, mp3, ZIP | 160 pages | ISBN: | 9.60 Mb

quatrième de couverture :Kurt Forster est un des pionniers de la permaculture, quil enseigne depuis des années en Allemagne, en Autriche et en Suisse.Le principe consiste à imiter les processus naturels en recréant un véritable écosystème au sein duMorequatrième de couverture :Kurt Forster est un des pionniers de la permaculture, quil enseigne depuis des années en Allemagne, en Autriche et en Suisse.Le principe consiste à imiter les processus naturels en recréant un véritable écosystème au sein du jardin, ce qui signifie entre autres : exploiter au mieux les conditions existantes et créer des micro-biotopes, limiter les apports extérieurs et recycler tout ce qui est produit, favoriser la diversité des espèces pour éviter les maladies et créer des associations favorables, étager les cultures verticalement comme dans les systèmes forestiers, optimiser les interactions entre les différents éléments, etc.Dans ce livre, lauteur montre comment appliquer concrètement et avec succès ces principes dans des petits jardins.

En prenant lexemple de son propre jardin, il nous explique en détail comment sa famille est devenue quasiment auto-suffisante toute lannée en fruits, baies, salades et légumes, tandis que sa production de pommes de terre couvre la moitié de lannée, et que sa production de céréales, de poissons, de champignons et de maïs enrichit notablement leur quotidien.



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